Spelt volkoren

Wettelijke naam
Bruin spelt desem

Ingrediënten
spelt (gebroken), water, zonnebloempitten, aardappelvlokken, gist, volkoren speltdesem (gedroogd), suiker, dextrose, speltmoutmeel, bakkerszout, druivenconcentraat, tarwegluten, havervlokken, zout, roggemeel, speltbloem, sesamzaad (ongepeld), plantaardige olie(raapzaad), suiker (gebrand), enzymen, speltmoutextract, sojabloem, kruiden en specerijen(karwijzaad)

Voedingswaarden per 100 gram
Energie: 1096 Kj (239 Kcal)
Vetten: 3,5 gram
Waarvan verzadigde vetzuren: 0,6 gram
Koolhydraten: 39,6 gram
Suikers: 2,9 gram
Eiwitten: 9,2 gram
Zout: 1,41 gram

Allergenen
gluten bevattende granen (spelt), sesam