Aachener landbrood

Wettelijke naam
Wit rogge desem met roggebloem

Ingrediënten
water, TARWEbloem, ROGGEbloem, ROGGEzuurdesem (gedroogd), gist, bakkerszout, dextrose, TARWEgluten, TARWEmoutmeel, enzymen (TARWE), TARWEzemelen, GERSTemoutextract, ROGGEmoutmeel, aroma, antiklontermiddel(E535)

Voedingswaarden per 100 gram
Energie: 861 Kj (206 Kcal)
Vetten: 0.7 gram
Waarvan verzadigde vetzuren: 0.2 gram
Koolhydraten: 40.9 gram
Waarvan suikers: 1.2 gram
Eiwitten:6.2 gram
Zout: 0.82 gram

Allergenen
gluten bevattende granen